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红曲 - 汉语词典详细解释
我们为用户提供了“红曲”详尽的词语解释等信息。无论是学习、写作还是日常交流,您都可以在这里找到关于词语的权威解释和用法指导。我们努力打造专业、准确的汉语词典服务,让您的语言学习更加高效、便捷。
红曲词语解释
hóng qǔ
又称“红米”。大米的微生物发酵制品。中国特产。将红曲霉接种在蒸熟的稻米上,发酵制成。用于制造红糟、红酒、红乳腐,以及其他食品的染色。也可入药。

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又称“红米”。大米的微生物发酵制品。中国特产。将红曲霉接种在蒸熟的稻米上,发酵制成。用于制造红糟、红酒、红乳腐,以及其他食品的染色。也可入药。