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味精 - 汉语词典详细解释
我们为用户提供了“味精”详尽的词语解释等信息。无论是学习、写作还是日常交流，您都可以在这里找到关于词语的权威解释和用法指导。我们努力打造专业、准确的汉语词典服务，让您的语言学习更加高效、便捷。
味精词语解释
wèi jīng
一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨酸钠。合理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%～2%的肌苷酸及鸟苷酸，鲜味可增1～2倍以上，称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂，也可供药用。
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wèi jīng
一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨酸钠。合理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%～2%的肌苷酸及鸟苷酸，鲜味可增1～2倍以上，称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂，也可供药用。